ストライクゾーン2
野球の話ではありません。。。
こっそり 日本酒の話であります。
今年春頃に飲んだお酒で、美味しかったものを3品
ピックアップです。
新政酒造（秋田県） 陽乃鳥
以前から飲みたかった『陽乃鳥』。
ふら～っと お店へ伺うとあるではありませんか。
もう、脇目もふらず GET！
仕込み水を使用せず、日本酒で仕込む 貴醸酒。
杉と果実の甘い香り。
フルーティな感じと程よい酸味。
酒米の味もしっかりと感じます。
あら？これ日本酒よな？
新政を飲むたびに、入手困難な現状がうなずける。
福禄寿酒造（秋田県） 一白水成 美郷錦
『通称 ピンク一白』
こちらはお店のＳＮＳで入荷情報をＧＥＴ！
待ったよ。待ったよ。首を長ーくして待ちました。
一白の中でも最高位じゃないかと思えるうまさ。
パインの香り？ 口に含むとフワーと広がり、
上品な甘さとわずかな酸、そして瑞々しさを
感じる満足の1本。
加茂錦酒造（新潟県） 荷札酒 黄水仙
最後に、『黄水仙』
こちらは割りと長いシーズン店頭で
お目にかかることができるお薦めの1本。
日本酒ですが、アルコール度数13度。
微発砲の中にある甘味、フルーティさがくせになる。
いや、もうくせになってる。そういえば何度もリピしてる。。。汗
2日目以降は味変して丸くなっていく感じがまた良し！
いやはや、ブログを書いてると、飲みたくなってきました。
では、このへんで。
K.Y
