最近のオススメフード
最近、ハマっているオススメの食べ物３選を紹介したいと思います！
①ブッラータチーズ
このブッラータチーズは袋状になったモッツァレラの中に、
割いたモッツァレラと生クリームを混ぜたものを入れて包んであるチーズです。
外食した際に食べたブッラータチーズの味が忘れられず
先日某輸入食品販売店で購入し自宅でも調理してみました！
さほどクセや臭みはなく濃厚な味で、果物や野菜と一緒に食べると絶品です！！
名前だけ聞くとなんだかオシャレそうですが意外とハマります、、
調理法もとても簡単なのでちょっとしたおつまみなどにオススメです！
②ケランチム
ケランチムは日本語で「たまご蒸し」という意味で
見た目も味も茶碗蒸しに近い韓国料理です。
ケランチムは茶碗蒸し以上に卵感とだしの味が強く
日本人でも比較的食べやすい韓国料理だと思います。
ここ一年ほど卵料理に目がない私ですがケランチムが韓国料理店でもなかなかないため
メニューにあるとラッキー♪と思い必ず頼んでしまいます。
こちらも某輸入食品販売店でケランチムの素を購入しましたので
今度ケランチム作りに挑戦してみたいと思います。
③コーン茶
食べ物ではありませんが、、、
2022年に入り3年程続いたジャスミン茶ブームが落ち着き
コーン茶にハマり最近毎日飲み続けています。
カフェイン・添加物・カロリー０に惹かれましたが
何より一番の魅力はとうもろこしの香ばしい風味です！
どうやらビタミンが豊富で美容・ダイエット・健康にもいいみたいなので
老若男女問わずオススメです！
ちなみに今日の水筒の中もコーン茶です。
皆様のオススメフードもありましたら是非教えてください！
C.I
